NUTRISI INDUK DAN  LARVA_2020/2021_2

32MKP41NI38 NUTRISI INDUK DAN LARVA : S1, 3 SKS, Semester VI

DOSEN PENGAMPU :

  1. IR. TAMAR MUSTARI, M.S
  2. IR. WARDHA JALIL, M.Si

Mata kuliah ini merupakan Mata Kuliah Pilihan Keahlian pada Program S1 Budidaya Perairan.  Bahan Kajian/Materi Pembelajaran mata kuliah, yaitu : Konsep ilmu nutrisi ikan bagi induk dan larva, Sistem Pencernaan Ikan dan Penyerapan Nutrisi, Pakan Induk dan Larva, Nutrisi Pakan Buatan, Nutrisi pakan Alami, Manajemen Pakan Larva dan Induk, Enzim dan Probiotik, Nutrisi dan Pertumbuhan, dan Nilai Biologis Nutrisi.


DASAR - DASAR MANAJEMEN

12MKP41DM07 DASAR-DASAR MANAJEMEN: S1, 2 SKS, SEMESTER II

Mata Kuliah ini merupakan Mata Kuliah Wajib Dasar pada Program Studi Budidaya Perairan (S1).  Bahan Kajian/Materi Pembelajaran mata kuliah yaitu: Konsep Dasar Manajemen, Teori Organisasi, Kepemimpinan, Motivasi, Komunikasi Organisasi, Pengambilan Keputusan, Komitmen Organisasi, dan Keefektifan Kerja.

METODE PENANGKAPAN IKAN

12MKP41MP13 METODE PENANGKAPAN IKAN : S1, 3 SKS, SEMESTER II

DOSEN PENGAMPU :

ARFAN AFANDI, S.Pi., M.Si

Mata kuliah ini termasuk mata kuliah pilihan pada Program Studi Budidaya Perairan.  Mata kuliah ini membahas tentang metode penangkapan ikan sebagai suatu pengantar, bahan dan sarana alat penangkapan ikan, fishing gears dan daerah penangkapan, jenis-jenis teknik penangkapan ikan, pengaruh penangkapan terhadap stok ikan, dan penanganan hasil tangkapan.  Selain teori, materi ini didalami dengan pengamatan secara langsung (praktek lapang).

EKOLOGI PERAIRAN_2020/2021_2

12MKP41EP09 EKOLOGI PERAIRAN: S1, 3 SKS, SEMESTER II

DOSEN PENGAMPU :

  1. SUPASMAN EMU, S. Pi., M. Si
  2. ALIM SETIAWAN, S. Kel., M. Si

Matakuliah ini merupakan matakuliah Wajib Dasar dan akan dibahas mengenai faktor-faktor ekologis dalam lingkungan perairan (Ekologi Perairan) seperti aliran energi, siklus materi, faktor-faktor pembatas, organisasi pada taraf    komunitas dan taraf populasi, jenis dan individu di dalam ekosistem, serta ekologi beberapa habitat (air tawar, bahari dan estuaria).  

NUTRISI IKAN_2020/2021_2

2MKP41NI23 NUTRISI IKAN : S1, 3 SKS, Semester IV

DOSEN PENGAMPU :
  1. IR. WARDHA JALIL, M.Si
  2. IR. TAMAR MUSTARI, M.S

Mata kuliah ini merupakan Mata Kuliah Wajib Keahlian pada Program S1 Budidaya Perairan.  Bahan Kajian/Materi Pembelajaran mata kuliah, yaitu : Konsep ilmu nutrisi ikan dan  hubungannya dengan Budidaya Perairan, Sistem Pencernaan  Ikan dan Penyerapan Nutrisi, Kebutuhan Protein dan Asam Amino, Kebutuhan Lemak dan Asam Lemak, Kebutuhan Karbohidrat, Kebutuhan Vitamin dan Mineral, Analisis Proksimat, Enzim dan Probiotik, Nilai Nutrisi, Defisiensi Nutrisi, Antioksidan, Anti Nutrisi, Bioenergetik Ikan, Nutrisi dan Pertumbuhan, dan Nilai Biologis Nutrisi.

BIOKIMIA DASAR_2020/2021_2

12MKP41BU10 BIOKIMIA DASAR : S1, 3 SKS, SEMESTER II

DOSEN PENGAMPU :
IR. WARDHA JALIL, M.Si

Mata Kuliah ini merupakan Mata Kuliah Wajib Dasar pada Program Studi Budidaya Perairan (S1).  Bahan Kajian/Materi Pembelajaran mata kuliah, yaitu : Pengantar Biokimia, Asam Nukleat, Enzim dan Ko-Enzim, Struktur dan Fungsi Sel, Pencernaan Makanan, Metabolisme Karbohidrat, Matabolisme Lemak, Metabolisme Protein dan Asam Amino, Vitamin, Mineral dan Air, Hormon, dan Jalur Bersama Metabolisme.

FISIKA KIMIA DAN MANAJEMEN KUALITAS AIR_2020/2021_2

32MKP41FK36 FISIKA KIMIA DAN MANAJEMEN KUALITAS AIRS1, 3 SKS, Semester VI

DOSEN PENGAMPU : 

  1. IR. WARDHA JALIL, M.Si
  2. SUPASMAN EMU, S.Pi., M.Si

Mata kuliah ini merupakan Mata Kuliah Wajib  Keahlian Program S-1 Budidaya Perairan.  Bahan Kajian/Materi Pembelajaran mata kuliah, yaitu : Parameter Fisika Air (Suhu, Salinitas, Kecerahan, Kekeruhan, Warna Perairan, DHL, TSS, TDS), Parameter Kimia (Oksigen terlarut, CO2, BOD, COD, TOM, pH, Kesadahan), Parameter Biologi, Cara Pengukuran dan Pemantauan Kualitas Air pada kegiatan akuakultur, dan Manajemen Kualitas Air.

WAWASAN ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI_2020/2021_2


12MKP41WI12 WAWASAN ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI : S1, 2 SKS, SEMESTER II

DOSEN PENGAMPU :

IR. TAMAR MUSTARI, M.S

Mata Kuliah ini merupakan Mata Kuliah   Wajib Fakultas pada Program Studi Budidaya Perairan  dengan tujuan untuk memberikan wawasan kepada mahasiswa tentang  Filsafat dan Filsafat Ilmu, Sejarah Perkembangan Iptek, Metode Ilmiah, Iptek dan Penelitian, Iptek dan Pembangunan dan Peran Iptek dalam kehidupam manusia, serta issue-isseu  lingkungan dan perubahan  iklim global.

FISIKA

12MKP41FS06 FISIKA : S1, 2 SKS, SEMESTER II

DOSEN PENGAMPU :

ARFAN AFANDI, S.Pi., M.Si

Mata Kuliah Fisika merupakan Mata Kuliah Wajib Dasar pada Program Studi Budidaya Perairan (S1) yang memberikan landasan yang memadai dalam memahami fenomena dan gejala alam yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Bahan Kajian/materi pembelajaran mata kuliah, yaitu : Pengukuran dan Notasi Ilmiah, Besaran dan Satuan, Gerak, Hukum Newton Tentang Gerak, Usaha dan Energi, Listrik, Gelombang, Fluida.

TEKNIK DAN MANAJEMEN PRODUKSI BENIH BIOTA AIR_2020/2021_2

32MKP41TM37 TEKNIK DAN MANAJEMEN PRODUKSI BENIH BIOTA AIR : S1, 3 SKS, SEMESTER VI

DOSEN PENGAMPU :

  1. IR. TAMAR MUSTARI, MS.
  2. IR. WA ODE SAFIA, M. Si.

Mata Kuliah ini merupakan Mata Kuliah Wajib Keahlian pada Program Studi Budidaya Perairan (S1).  Bahan Kajian (Materi Pembelajaran) mata kuliah, yaitu : Desain dan Tata Letak Hatchery, Fasilitas Panti Benih (Hatchery), Biologi dan Reproduksi Induk, Manajemen  dan Pemeliharaan Induk, Teknik Penetasan Telur dan  Pemeliharaan Larva, Penyediaan Pakan Alami, Panen dan Transportasi Benih, Merencanakan Produksi Larva dan  Benih Ikan Pada Sebuah Hatchery.